Descripción
MONK (Fruta del Monje): Es un endulzante natural que se está convirtiendo en el favorito de quienes buscan un sabor dulce sin calorías. A diferencia de otros endulzantes naturales, no tiene sabor amargo y es ideal para diabéticos y para tu dieta keto. (Monk Fruit)
Ve aquí un artículo de la organización Food Insight ¿Que es la Fruta del Monje?
Beneficios
No incrementa la glucosa en el torrente sanguíneo, no causa caries en los dientes ni tiene efectos adversos como muchos endulzantes artificiales.
¿Cuáles son sus beneficios?
Además de su potencial para endulzar sin calorías, su extracto ayuda a bajar el colesterol, los triglicéridos y el azúcar en la sangre, mejora la función del hígado y reduce los síntomas de ciertas alergias y asma.
Ingredientes
Eritritol, Fruta del Monje (Luo Han Guo/Siraitia grosvenorii) (2.7g/100g).